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拿手好湯

拿手好湯

梁瓊白 – 台視 , 1997-01-31 出版

湯,是西餐的序幕,中餐中的句點。清湯的清淡,濃湯的爽口,煲湯的濃郁,燉湯的美味,湯的美妙滋味,說...

9789575652371

法喜盛筵—宴客菜

法喜盛筵—宴客菜

董周相 – 世茂 , 1997-01-31 出版

喜慶宴會必備素會寶典,百道名師大菜全數公開,讓每位貴客齒頰留香、讚不絕口,做個成功的素筵宴會主人。

9789575296537

每日一菜

每日一菜

楊秀端,唐淑芬 – 時報文化出版企業股份有限公司 , 1997-01-11 出版

這是一本非常樸實、特別的食譜,全書共有九大類、105道食譜。每一道菜的共通點就是簡單、新鮮、有媽媽的...

9789571322186

第一次做微波料理 (15242721)

第一次做微波料理                       (15242721)

天野悅子 – 臺灣東販 , 1996-12-01 出版

近年來微波爐的普及,早已是現代廚房不可或缺的烹調工具。利用微波料理,不但省時便捷,且在開關之間...

9789576434013

Bon Appetit! 法式家庭餐 / 石鍋裕著

Bon Appetit! 法式家庭餐 / 石鍋裕著

石鍋裕 – 臺灣東販 , 1996-10-15 出版

你曾想過在家中坐享「法國大餐」的情景嗎?「法式家庭餐」正是一本實現您夢想的書。日本知名的石鍋裕主廚...

9789576433689

快樂做甜點

快樂做甜點

桑原清次 – 臺灣東販 , 1996-10-15 出版

要成功地做出甜點,首要條件必須打好基礎。本書分門別類,配合圖片,詳細介紹各式麵糰的製作步驟,以...

9789576433696

香積廚房-自助餐

香積廚房-自助餐

董周相 – 世茂 , 1996-10-05 出版

喜慶宴會必備素會寶典,百道名師大菜全數公開,讓每位貴客齒頰留香、讚不絕口,做個成功的素筵宴會主人。

9789575296278

合理素食才健康 B0012

合理素食才健康 B0012

黨毅編著 – 元氣齋出版社有限公司 , 1996-09-01 出版

現代人的飲食多半偏向三重三輕,誤以為「多吃菜、少吃飯」可以減肥,結果往往導致三高:高血壓、高膽...

9789578552463

瑜伽素食 : 家常菜系列 / 吳文珠著

瑜伽素食 : 家常菜系列 / 吳文珠著

吳文珠 – 雄獅 , 1996-08-25 出版

「瑜伽素食」和一般的素食並不相同,而是遵行「悅性食物」的主張,只採用對身體健康、心靈平靜有益的食...

9789578980105

禪悅美食

禪悅美食

董周相 – 世茂 , 1996-07-10 出版

9789575296094