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台灣卡桑VS日本阿嬤料理PK賽

台灣卡桑VS日本阿嬤料理PK賽

田中實加 – 上澤社 , 2008-03-03 出版

與其說這是美味料理大公開,不如說家醜外揚還兼做國民外交更貼切!文化磨合或許不是壞事,反而意外地激...

9789866977343

【咖啡心戀】

【咖啡心戀】

社團法人台灣蛋糕協會 – 生活家出版有限公司 , 2008-02-01 出版

愛上Coffee、Cake & Chocolate 咖啡,是個超奇妙物質,接觸它會悄悄愛上它,了解他會深深迷戀上它,...

9789867114280

e世代中餐素食丙級輔導考照

e世代中餐素食丙級輔導考照

邱寶鈅 – 雅書堂 , 2008-02-01 出版

臺灣已進入證照時代,無照廚師及無照開業是會被取締的!專為丙級素食技能檢定精心設計的專用書,針對...

9789867085979

頂級時尚甜點

頂級時尚甜點

李國溢、姜志強 – 三藝文化 , 2008-02-01 出版

本書是由兩位頂級的專業烘焙師傅所聯合打造,堪稱為一流水準。一位是五星級飯店的烘焙技師,另一位是獲...

9789866788314

中餐考照學術科教戰守策

中餐考照學術科教戰守策

劉添仁、黃士峰 – 生活家出版有限公司 , 2008-02-01 出版

九十道術科食譜介紹、分析,尚有考試規則、烹調法介紹、刀法操作說明、考場實務教戰守策、學科試題重...

9789867114228

星期日的甜蜜早餐

星期日的甜蜜早餐

連雪雅, 高橋美起 – 三采 , 2008-01-30 出版

想要快樂一整年,年節禁忌要知道! 這個星期天不賴床,和他一起享用最幸福的早餐吧! 有人說「早餐要吃...

9789866716300

快樂住外面!一個人生活完全BOOK

快樂住外面!一個人生活完全BOOK

主婦之友社 – 三悅文化圖書事業有限公司 , 2008-01-25 出版

憧憬已久的「單身生活」即將來臨。唷呼!開始找房子、搬家……疑?怎麼發現好多事要做啊!還有,上哪找房...

9789575267261

e世代中餐素食乙級輔導考照

e世代中餐素食乙級輔導考照

邱寶鈅 – 雅書堂 , 2008-01-22 出版

目前,全台灣擁有中餐素食乙級證照的專業人員只有百餘位。這是一項挑戰,也是一項榮譽。擁有乙級烹飪...

9789867085993

煲一鍋暖暖的冬

煲一鍋暖暖的冬

梁瓊白 – 雅事文化 , 2008-01-21 出版

時序已入冬,除了熱門的各式火鍋、藥膳食補,煲仔菜也是最受歡迎的冬令菜式,這種以砂鍋作為烹調工具的...

9789868397842

不一樣的感動─動手做西式美食

不一樣的感動─動手做西式美食

束煥新 – 橘子 , 2008-01-15 出版

本書裡的菜做起來不難,但絕對可以用之請客, 我相信您也可以和我一樣,做一位漂亮、性感、好客、煮得一...

9789866881893