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200種不一樣的自然養生食材大公開:健康蔬食完全指南
張月鳳, 莎拉‧布朗 – 貓頭鷹 , 2008-08-01 出版
200種不一樣的自然養生食材大公開:健康蔬食完全指南※本書為《健康蔬食完全指南》二版(平裝抗漲優惠版...
9789866651281
Terrine et Pate 法國派教科書
劉詠綾, 旭屋出版社 – 臺灣東販 , 2008-07-24 出版
法國最普遍的美食非「法國派」莫屬。本書集結流傳已久的經典法國派作法,並加入千變萬化的創新風格,強...
9789861766683
義大利菜+飯的超完美組合
藤沼由美子 – 楓書坊 , 2008-07-15 出版
本書中所介紹的食譜作法,都是在義大利的。當然,其中有些是用在日本可買到的食材來替代,有些則是或多...
9789866681493
電鍋菜真簡單: 一鍋煮一菜?一鍋燉一湯?一鍋出三菜
邦聯文化 – 庫克書屋 , 2008-07-10 出版
簡單煮、不失敗,一鍋一指就搞定!★料理無油煙,健康不憂心。★留住菜原味,鎖住菜營養。★爐火免照顧,...
9789868150881
日本人為什麼會長壽?昭和手作飲食術
洪金珠 – 時周 , 2008-07-10 出版
村上春樹為何只吃太太做的家庭料理?享壽98歲的女作家宇野千代為何一輩子自己做料理? 活到近90歲的昭和...
9789867586650
【大人小孩都喜歡の鬆餅點心DIY】
石澤清美龍 – 楓書坊 , 2008-07-01 出版
從絕品鬆餅的烤法到法式薄餅、平底鍋蛋糕、銅鑼燒、甜甜圈、蒸蛋糕、海綿蛋糕、磅蛋糕、貝殼蛋糕、戚風...
9789866681530
【頂級蛋糕甜點醬調理技術:各式奶油醬.淋醬.果醬.盤飾醬】
主婦生活社 – 三悅文化圖書事業有限公司 , 2008-07-01 出版
雪白細緻、入口即化的鮮奶油,酸酸甜甜的濃郁果醬,是製作蛋糕、甜點所不可或缺的重要角色。在烘培的恰...
9789575267742
奧利佛的美味晚餐袋
何修瑜, 傑米奧利佛 – 方智 , 2008-06-25 出版
這本書自然而然的承襲了前兩本書的精神,因為它仍舊是以現實狀況為主──盡可能採買最好的食材,簡單、好...
9789861751139
葡萄酒.美食 魅力新搭法
劉詠綾, ORANGEPAGE – 臺灣東販 , 2008-06-24 出版
香醇的葡萄酒、美味的小酒餚,想要享受如此「時髦」的品味生活不一定要到高級餐廳去。沒錯!在家也能輕...
9789861766508
