返屋企‧食自己(中英對照)

返屋企‧食自己(中英對照)

作者:Jacky Yu, 出版社: , 出版日期:2014-07-31

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商品條碼:9789888237005, ISBN:9888237004
分類標籤:飲食 » 食譜 » 中式料理/家常菜

 

內容簡介

返屋企‧食自己(中英對照)
  Jacky很喜歡宴請親朋在家裏開餐聚會,幾乎每星期或者每兩個星期,他家裏總是高朋滿座,親朋相當捧場,甚至要「排隊」才能安排到家裏作客,而每次Jacky都會傾盡全力,攪盡腦汁,為親戚朋友想出一些特別菜式,希望他們可以盡情及滿足地享受美食。

  創辦「囍宴」後,Jacky在工餘時都會炮製幾味,以饗自己和親友。烹飪對他來說是享受也是減壓的良方。

  今次他將許多美味易煮易學的私房菜公開,這些私房菜沒有在他的餐廳售賣,全是Jacky在日常煮的家常菜。雖然說家常菜,但不失精緻和心思。
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