咖啡的科學:從栽種採收、烘焙研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典

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作者:崔斯坦.史蒂文森, 出版社:方言文化, 出版日期:2016-09-10

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商品條碼:9789869349000, ISBN:9869349005
分類標籤:中文書 » 飲食 » 咖啡 » 生活風格 » 飲食烹調

 

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