自在生活:涓涓的101道家傳好味

自在生活:涓涓的101道家傳好味

作者:胡涓涓(Carol), 出版社:幸福文化, 出版日期:2012-04-05

商品條碼:9789868712287, ISBN:9868712289
分類標籤:中文書 » 飲食 » 生活休閒 » 食譜 » 美食休閒

 

內容簡介

自在生活:涓涓的101道家傳好味
涓涓以向世界張展的味覺美學、手工技藝,創造著她書中那讓人眼花撩亂,
卻因為那《芭比的饗宴》對烹調的莊重、華麗,而讓人心生溫暖幸福之感的小宇宙。
──文壇才子五年級一哥駱以軍感動推薦

我用一道道的料理當做針線,在廚房織出自己與父母及家人間的情感牽絆。
希望美味可口的料理不只滿足口腹之欲,還可以凝聚一家人的心,豐富美麗人生。
──胡涓涓

繼中式麵點之後,Carol最令人期待的中菜食譜。
以烹調法分類,設計出101道最家常的美味料理,
加上Carol親手繪製,精美傳神的食材插圖,每道料理搭配一種食材介紹,
讓您不只學會Carol不藏私的各式美味,還可細細品味每道料理背後的小故事。
部落格4000萬人次點閱率的支持與肯定!
全書1500張照片以上,最完整的step by step圖解,
最誠意也最讓人感動的家傳好味道完整獻給您!

如果您是因為Carol開始學會烘焙與中式麵食與點心,那您更不能錯過Carol的這本家庭味料理!
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◎每道菜都以step by step方式呈現+做法超完整
=So Easy+不失敗+成就感,中式料理新手的絕佳選擇
◎六大烹調法分類+101篇散文+101道家常美味+101種特選食材+1500張圖片
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商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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