傅培梅時間-II(橘子)

傅培梅時間-II(橘子)

作者:傅培梅, 出版社:橘子, 出版日期:2004-11-01

商品條碼:9789867997517, ISBN:9867997514
分類標籤:中文書 » 生活 » 其他 » 飲食生活 » 飲食

 

內容簡介

傅培梅時間-II(橘子)
從民國51年起,傅老師在台灣電視公司主持「傅培梅時間」,從每週一次的15分鐘,到後來的每週5天,每天5分鐘,總共示範了約2600道菜式,本公司特將此電視教學食譜集結成冊,且在此以懷念傅老師的心情再版發行,希望能將傅老師的著作長留在每一個家庭,且讓中華美食的文化永遠流傳。
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