傅培梅時間-I(橘子)

傅培梅時間-I(橘子)

作者:傅培梅, 出版社:橘子, 出版日期:2004-11-01

商品條碼:9789867997500, ISBN:9867997506
分類標籤:中文書 » 生活 » 其他 » 飲食生活 » 飲食

 

內容簡介

傅培梅時間-I(橘子)
本書是為了方便家庭日常配菜之用,每一篇菜單均列出四菜一湯,每菜在作法上皆採不同的方式,或炒、炸、蒸、燴或涼拌、燒、溜、川、煎各一,使菜在上桌後,不但在觀賞上有著明顯的差別引人食慾,調味也是迴然不同,只要照這本書的內容做變化,保證讓您的家人每天都像在吃小型的酒席菜。
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