秋香老師養身書(2):坐月子藥膳料理

秋香老師養身書(2):坐月子藥膳料理

作者:林秋香, 出版社:積木, 出版日期:2005-12-01

商品條碼:9789867863928, ISBN:9867863925
分類標籤:中文書 » 生活 » 其他 » 醫療保健 » 飲食生活

 

內容簡介

秋香老師養身書(2):坐月子藥膳料理
◆秋香老師私房菜單,毫無保留全公開
◆超值收錄!80道營養美味坐月子料理
◆良藥不苦口,全面改變妳對藥膳的偏見
◆產後四階段,均衡調理體質、恢復元氣

說起坐月子,對很多產婦來說是一段既辛苦又戰戰兢兢的經驗。眾說紛紜的調養方式,以及讓人眼花撩亂的飲食忌諱,都讓歷經了生產磨難的產婦們,不知從何著手進行產後的自我調養。

知名的藥膳料理權威林秋香老師,以專業的中醫藥膳知識,佐以現代營養學概念,針對產後的媽咪們精心設計出80道兼具營養與美味的坐月子料理。不但切合營養均衡的要點,更針對產婦們虛、食、寒、熱等體質,搭配出各適所需的藥膳食譜。此外,林秋香老師循序漸進、營養均衡的調理觀念,讓產婦們坐月子的日子不再是一段痛苦的歷程,反而成為一生中疼惜自己、調養身體的大好機會。

而師承名中醫師張步桃的林秋香老師,更對坊間眾多坐月子時的飲食迷思與觀念,進行解說。包括產婦是否可以飲水、攝取營養的禁忌,以及調養體質時的困惑……等,都在本書中有詳細且具論證基礎的說明。此外,書中更特別設計了簡單的自我體質評量表,讓產婦們可以輕鬆簡單地自我評量體質,烹調出適合自己的坐月子料理。

對於關心產婦坐月子食療進補的婆婆媽媽們來說,不但是一本豐富的坐月子食譜,更是兼具知識性與實用性的產後調理寶典。
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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