少食多滋味

少食多滋味

作者:郜瑩, 出版社:麥田, 出版日期:2003-01-13

商品條碼:9789867782625, ISBN:9867782623
分類標籤:文學 » 中文書 » 生活 » 中外文學 » 羅曼史小說

 

內容簡介

少食多滋味
本書介紹中國新疆蒙古雲南貴州等地的飲食文化。作者親自前往當地採訪、體驗並紀錄當地的飲食。與坊間食譜書不一樣的是,作者為每一道菜紀錄了當時吃此菜的經驗,以及關於這到菜的流傳故事。最有趣的是,在結尾部分,還會有「吃飯規矩大」的單元,介紹邊疆民族的民俗和規矩,非常有趣。
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