餐飲業日語

餐飲業日語

作者:黃國精, 出版社:久鼎出版社, 出版日期:2006-01-15

商品條碼:9789867305008, ISBN:9867305000
分類標籤:中文書 » 語言學習 » 英語學習 » 日文 » 語言學

 

內容簡介

餐飲業日語

  把餐飲業慣用、常用語彙及句型分類彙編,為餐飲用語之集大成。

  本書取材自當今社會實際生活中,資料詳盡而句句平易實用,故為餐飲業者所必讀。

  本書共分為五篇:第一篇為發音,乃日語之基礎。第二篇為單語篇,把常用單字系統分類。 第三篇為巨型篇,係把常用句型依實用層次,系列整理,乃由單語到單句的進階。 第四篇為應用篇,把實用句型以會話方式編列,作為學以致用的印證。第五篇為菜單範舉,承蒙台北名日本料理店協助提供該料理菜單,併為中文註解,俾利實際應用。

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