創意素食月子餐

創意素食月子餐

作者:邱寶鈅, 出版社:雅書堂, 出版日期:2007-07-02

商品條碼:9789867085603, ISBN:9867085604
分類標籤:中文書 » 生活 » 其他 » 醫療保健 » 飲食生活

 

內容簡介

創意素食月子餐
月子餐跟一般飲食料理不一樣,
既要美味,又要符合坐月子期間的飲食條件,
才能將身心調理到最佳狀況。
47道坐月子料理將食物美味結合藥材特性,
沒藥味、好入口,
既能滿足口腹之欲,又能滋養身心。

47道全家一起補的坐月子料理
月子沒做好,女人老得早!
坐月子的品質攸關女人一生的健康!
本書結合中國傳統醫學的原則與現代營養學,把食物與藥材的作用與肝、心、脾、肺、腎五臟做應合,兼顧個別性味與特質,加強調理臟器,提供N個好吃、簡易、效果佳的膳食良方。
補氣血 川七素甲魚湯、升提補氣鍋、補血益氣凍、歸耆補血湯……
顧 肝 柴胡燴腸旺、解鬱逍遙薄荷凍……
補 心 川芎通心湯、丹參安心湯、生脈養心湯……
健 脾 山藥金鐘頂、冬麥燒豆腸、茯苓健脾湯、參耆滷皮絲……
潤 肺 三寶杯子、百合潤肺湯、金桔荷包蛋、滋肺養顏湯、溫肺養金盅……
強 腎 杜仲養生餐、味噌豆腐燒續斷、臭豆腐燒杜仲、寄生熬地瓜湯……
通 乳 土豆當歸滷、書香麵線、湧乳湯、歸耆木瓜盅……
通 便 松子春捲、芝麻粥、糖醋蔬果烏龍麵、蘇子槐花茶……
睡 眠 棗仁好眠湯、遠志燴什錦飯……
明 目 杞菊明目湯
固 齒 巧口濃湯
烏 髮 烏髮湯
消 脂 消脂粥、清脂飲
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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