原味幸福料理

原味幸福料理

作者:許詠翔、曾荷茹, 出版社:原水, 出版日期:2008-04-25

商品條碼:9789867069603, ISBN:9867069609
分類標籤:中文書 » 生活 » 飲食生活 » 飲食 » 手工藝

 

內容簡介

原味幸福料理
超簡單!超低卡!超有成就感的無油無水料理入門技巧大公開!

不必擔心物價高漲、不必三餐老是在外!輕鬆3步驟,就能給家人一桌健康美食!

【本書特色】
.規劃一週的食材採買清單&選購要領
.分享鎖住原味的食材清洗&處理技巧
.傳授KC夫婦獨門特調的8種佐醬
.示範基礎刀工法及肉類/海鮮/蔬菜的原味烹調祕技

給你滿滿幸福的原味料理!
藉由食物本身的油脂與水分,鎖住食材營養,健康美味又不負擔,讓每道食物充滿愛與感動,從此戀上烹調的幸福。
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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