怎麼做肉最好吃(中英)

怎麼做肉最好吃(中英)

作者:美食編輯企劃小組, 出版社: , 出版日期:2009-11-09

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商品條碼:9789866890642, ISBN:9866890643
分類標籤:中文書 » 飲食生活 » 飲食 » 手工藝 » 運動武術

 

內容簡介

怎麼做肉最好吃(中英)
怎麼做肉最好吃

本書中教您認識肉、挑選肉、烹調肉的美味佳餚!
25道零失敗的豬、牛、羊肉料理!
選對肉的部位,搭配適宜的烹調方法,變化出讓人垂涎的美味佳餚。
每一道料理都附有好吃的情報及好吃的秘訣!
讓下廚更輕鬆!廚房新手或百戰煮婦都實用的一本好食譜。
中英對照。
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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