來做古早味零食

來做古早味零食

作者:黃春慧, 出版社:膳書房(gourmand), 出版日期:2011-03-09

商品條碼:9789866868702, ISBN:9866868702
分類標籤:中文書 » 飲食生活 » 飲食 » 手工藝 » 運動武術

 

內容簡介

來做古早味零食
古早味零食,童年回憶的滿足!

  童年吃過的各種零食,即使經過歲月的洗禮,那份深植在記憶中的味覺仍舊會停留在每個人的心中,而當記憶成為回憶,便不免回味那些美好的味道,儘管科技不斷的創新,但記憶中懷念的味覺,卻不會隨時間的流逝而沖淡,懷念的古早味,就是有這種雋永的魅力…

  本書以人氣不墜的古早味糖果、零食為主,帶領出讓人念念不忘的三大好滋味,讓您進入甜美的零食樂園,看看陪伴大家成長的古早零嘴,勾起大家共有的甜美記憶,喚起大家小時候的味覺回憶。

  「懷念台灣古早味 ~ 復古風糖果飴」四、五、六年級生不陌生的各式古早糖(棉花糖、俄羅斯軟糖、QQ糖、黃金薯核桃糕、冰糖葫蘆、腰果酥糖)進入糖果樂園,享受說不盡的甜頭。

  「滿足口腹新食趣 ~ 餅乾小點零食」從傳統中式、西式各種讓人欲罷不能的甜美小點零食(牛奶棒、栗饅頭、耳朵餅、香蔥餅、麻花、起士棒),尋味小時候的味道,體驗不一樣的味覺新食感。

  「涮嘴ㄟ解饞良伴 ~ 超夯休閒零食」連新新人類也熟悉、喜愛的超夯解饞零食(豬肉乾、肉角、肉絲、香菇素蹄、鐵蛋、柿果燒、米果),不論甜的、鹹的、傳統的或是老味新吃的,所有想得到的人氣零食一次完全的滿足。

  想吃什麼、愛吃什麼、就做什麼,自己動手做零食,好吃又健康。

本書特色

  比想像的還要好吃、簡單!
  *手工自製糖果零食,好吃好玩、自然又健康,當解饞零食、做伴手禮送人都很適合。

  *詳細的說明與圖解示範,製作糖果零食不失敗。

  *食譜配方大公開、製作步驟不藏私,古早味零食的技術傳承與記憶中的糖果樂園體驗,讓美好味道重現。

*超值收錄:

  ◎花樣造型好好玩,利用簡單手法變化各式可愛花樣,糖果造型好簡單!
  ◎各式包材+糖果、糕點、零食禮物包裝,把心意包起來!
  ◎有情有味的糖食趣事,希望能與大家在看似樸實的味覺記憶中,重新發現躍然味蕾的新觸動。
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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