精糕細點72店

精糕細點72店

作者:吳缺, 出版社:三藝文化, 出版日期:2007-09-17

商品條碼:9789866788147, ISBN:9866788148
分類標籤:中文書 » 生活 » 其他 » 商業 » 飲食生活

 

內容簡介

精糕細點72店
為了等這一次再度出擊等了好久,只差點沒有眼成穿、骨化石而已。

在本書中,店面裝潢的介紹是必要的,因為許多人對一家成功店面的格調很感興趣,因為裝潢是店面格調與店面經營者品味的表現;暢銷的美味點心不能不介紹,因為它擁有致命的吸引力,更是一家店能否捉住消費者味蕾的關鍵因素;至於店面經營者他們心中有什麼甘苦談與說法呢!那可是他們用時間用血淚換取的寶貴經驗喔。

如果您對烘焙深感興趣,那麼看看名店的裝潢,瞭解名店的暢銷點心,聽聽經營者的肺腑之言,那您已經成為不折不扣的烘焙達人;也許您只是位喜歡到處品嚐點心的美味先鋒,那麼就透過這本「精糕細點72店下集」讓您浸淫在美食點心的天地中吧。
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