輕盈享瘦吃沙拉

輕盈享瘦吃沙拉

作者:方玉梅, 出版社:台灣餐飲出版社, 出版日期:2007-07-02

商品條碼:9789866766008, ISBN:9866766004
分類標籤:中文書 » 生活 » 其他 » 醫療保健 » 飲食生活

 

內容簡介

輕盈享瘦吃沙拉

  炎炎夏日,鎮日驕陽曬的人頭暈眼花、沒了胃口,這時候來上一盤清爽碧綠的沙拉,爽脆的口感讓味蕾瞬間清醒了、也陶醉了…

  沙拉的作法非常簡單,還可以依照個人喜好與口味來變換內容,想吃蔬菜,就來上一盤鮮綠的什錦蔬菜沙拉;喜歡海鮮,一份托斯卡尼龍蝦沙拉絕對能滿足你想吃的欲望!同時,少油煙輕調味的烹調方式,更符合目前樂活(LOHAS)式的生活態度。「輕盈享瘦吃沙拉」內容除了示範多道作法簡易、健康又美味的沙拉料理外,更蒐錄世界經典沙拉與各式醬料食譜,並規劃為五大部分:「沙拉醬」、「經典沙拉」、「海鮮沙拉」、「肉類沙拉」及「鮮蔬沙拉」,共計80道健康清爽、美容又養生的沙拉料理。就讓沁涼宜人的新鮮沙拉照顧好胃口,讓心情以輕鬆、優雅的方式,悠閒迎接漫長的夏天 ~

作者簡介

方玉梅小姐

生於台灣省台北縣
現任美食天下雜誌社專任烹飪老師
烏來社區發展協會烹飪講師
澳洲昆士蘭台灣慈暉婦女聯合會烹飪講師
獲中華民國丙級中餐烹調技術士證照

  著有鰻魚物語、米之饗宴包粽DIY、輕鬆作小菜、一學就會家常菜、簡簡單單來養生、丙級中餐烹調廚師檢定 學.術科實戰寶典、水果甜心、水果嘉年華、經典泰國菜、元氣健康補、焗.烤環遊世界

商品簡介由 博客來 所提供

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