大師醬料自己做:美味的日韓.南洋家常醬料

大師醬料自己做:美味的日韓.南洋家常醬料

作者:藍武強, 出版社:和平國際, 出版日期:2010-08-13

商品條碼:9789866452871, ISBN:9866452875
分類標籤:中文書 » 飲食生活 » 飲食 » 手工藝 » 運動武術

 

內容簡介

大師醬料自己做:美味的日韓.南洋家常醬料
日韓+南洋醬料輕鬆做,不必出國也可品嚐異國風味;精選59招實用飲食竅門,讓你掌握異國料理的口味─醬料懂得調配醬料,就能做出好料理★讓你一次掌握日、韓、南洋醬料的口味★提供醬料的示範菜例、烹飪技巧及應用菜餚★教你醬料的保存方式,不必擔心醬料過期或變質★明確標示出醬料口感,讓你挑選合口味的醬料★附醬料製作時間評估表,讓你迅速掌握醬料製作時間★附醬料熱量表,不用動腦也能知道醬料熱量
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