說日本酒的語言(書+CD)

說日本酒的語言(書+CD)

作者:城山學, 出版社:四塊玉, 出版日期:2011-04-11

商品條碼:9789866334474, ISBN:9866334473
分類標籤:中文書 » 飲食生活 » 飲食 » 手工藝 » 運動武術

 

內容簡介

說日本酒的語言(書+CD)
細嚐日本酒,無疑更能體驗日本文化。只有在日本釀造的方可稱為『日本酒』,這是獨有的文化及傳統。
本書介紹著名日本酒(清酒)、酒造、釀酒師(杜氏),並由作者兼品酒師朗讀各類專有名詞的日語。
另有日本酒酒標、分類、釀造方法解說,務求以最短時間學讀酒名、認識酒事。內文按地域(北海道‧東北、關東、甲信越、北陸、東海‧中部、近畿、中國、四國、九州)及都道府縣由北而南鋪陳,再按精選酒名的羅馬拼音首字母序排列,分類清晰,檢索容易。
隨書附送CD語音光碟:標準日本語口音演繹。日本酒酒藏名字及相關日本酒詞彙。
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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