這樣吃,養一個聰明寶寶:爸媽一定要知道幼兒飲食建議

這樣吃,養一個聰明寶寶:爸媽一定要知道幼兒飲食建議

作者:簡芝妍、李青蓉/審定, 出版社:養沛文化, 出版日期:2013-08-16

定價 280 元, 最低 252 元起... 博客來 完整列出比價資訊...

商品條碼:9789866247767, ISBN:9866247767
分類標籤:醫療保健 » 親子教養 » 兒童保健/飲食 » 類別有誤? » 懷孕/小兒

 

內容簡介

這樣吃,養一個聰明寶寶:爸媽一定要知道幼兒飲食建議
一心給孩子最好的,不如就從聰明飲食開始……
以天然的食材,養出身心都健康的聰明的好寶寶!

【關於孩子的成長發育,你可知道……】
★偏食易造成過敏體質?
★食用過多加工食品,會讓破壞孩子的大腦發育?
★沒有吃早餐的孩子容易影響活力思維?
★依賴速食,容易造成注意力不集中?
★對於成長中的孩子吃愈多並不是最好?
★餵孩子骨頭湯並不一定可以幫助補充鈣質?
★肉類不一定比蔬菜更能帶給孩子營養?

依據發展心理學家皮亞傑所說,幼兒在16歲之前是腦部認知成長最重要的時期,尤其是在小學畢業前是「具體運思成熟時期」,也就是說當孩子在12歲之前對物體及概念的認知已具體成熟。

這其中又以0至2歲階段,是孩子腦部細胞發育的高峰階段,而6歲就約完成腦部發育所有階段,因此面對孩子的腦部黃金時期,爸媽不能不重視,自小越重視孩童的腦部保健,越有機會幫助孩子培養出身心健全、靈活聰明的一生。

在0至12歲這個階段,幼兒以看或聽的感覺經驗,與身體的肌肉運動,來建構對世界的理解,並對客體進行身體行動,來獲取對世界的知識。因此對於這階段的孩子如果能輔以生活教育及實際的生活操作,將能帶領他們開發自己的心智與對世界的認識。

本書特色:
【特色一】專業專家認證,最正確的知識
本書經由專業營養師審訂,嚴格把關,因此舉凡書中幼兒觀念、營養與食譜皆是專家認可,能幫助孩子增長智力,並提高認知能力。

【特色二】聰明吃進大腦必備營養素,強健大腦
在孩童發育期間,補充腦部營養的重點在於:針對大腦細胞的營養提供必要的能源補充;同時對於智力培養(反應力、記憶力、學習力)所需要的營養給予補強。0至12歲幼兒的腦部發育關係著未來求學期間的智力反應,也影響著老年老化的速度,是主宰著心智發育健全的中樞,因此不僅身體各器官需要各種飲食的調養,大腦也應該進補。

【特色三】孩子一定要吃的健腦食材,打造孩子的黃金智力
「智力」通常是指一個人的「記憶力」、「觀察力」、「思維能力」、「注意力」、「反應力」、「想像力」、「適應力」等總和能力。利用各種營養食材,能提高反應力、集中注意力、大腦思維力、幫助孩子記憶力提升、提高孩子創造力、穩定孩子情緒的各種食物,打造孩子的黃金智力。

【特色四】提醒父母正確的飲食觀念,防止加工食物的危害
現今環境有太多毒物品,要避免孩子吃那些食物,可以吃哪些食物;教養孩子,父母要有哪些觀念?如何避開孩子容易犯錯的飲食習慣?18項飲食重點,讓你正確地養一個健康寶寶。

【特色五】以增進高智力飲食食譜,打造優質寶寶
你知道「高智力飲食」包含的三點特色︰
● 訓練咀嚼提高智力
● 鹼性食物讓大腦更靈活
● 雜糧食物提升反應力
本書以提高智力的飲食特色,專業打造41道可以整體提升幼兒的腦部發育的食譜,為孩子手製愛心飲食,沒有添加物、沒有人工色素,營養好吸收,經過營養師認證,絕對給予孩子一個健康的未來。

【特色六】父母一定要知道的超級教養,增進親子情感
以手腦進行世界探索的兒童,最好的教育就是生活教育。生活教育可以讓他們從摸索中認知這世界的運作,並激發自己的獨立思考。
★ 孩子會偏食,因此離開座位後就不要再供應食物!
★ 教育孩子餐桌禮儀,可以培養一個具有同理心的孩子!
★ 不能讓孩子吃垃圾飲食,因此教育孩子逛超便利商店,如何聰明選購健康食物!
★ 青椒要放手裡墊重量;茄子的顏色要深濃,帶孩子挑選市場裡的天然食物!
★ 帶著孩子一起作晚餐,讓生活更有趣!
生活是一個試練場,由父母帶著孩子一起學習,不但增進親子感情交流,也能讓孩子認知父母的思考與規範,從而自己學習父母動手作。

父母最好的幫手!最有利孩子的飲食建議!最實用的分齡食譜!
養育孩子其實不難,只要多一分愛心,多一分關懷,你也能養出一個健康好寶寶!
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

相關書籍