99道零失敗五星級料理:超簡單3步驟,廚房新手也都會煮的美味三餐!

99道零失敗五星級料理:超簡單3步驟,廚房新手也都會煮的美味三餐!

作者:貓丸, 出版社:凱特文化, 出版日期:2011-04-21

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商品條碼:9789866175220, ISBN:9866175227
分類標籤:中文書 » 飲食生活 » 飲食 » 手工藝 » 運動武術

 

內容簡介

99道零失敗五星級料理:超簡單3步驟,廚房新手也都會煮的美味三餐!
200萬人次點閱率超人氣部落客—貓丸,沒有上過任何廚藝課,也沒按著食譜書照本宣科的料理,卻在日本遊學闖蕩的日子中,憑著對家鄉料理的思念而開始她的料理人生。即便學業、工作兩頭燒,再忙還是會抽空到大賣場採買一週食材,為自己打理三餐。有別於廚師為了一道菜而採買該用的食材,貓丸往往是根據手邊的「剩菜」來創作料理,在她的小小廚房中享受烹飪組合的樂趣!

  本書精選99道創意料理,規劃9個情境單元讓你實作練習!不論是料理新手、忙碌的上班族、家庭煮婦、在外地工作的遊子、崇尚樂活生活的輕熟女、喜歡賴在家中享受兩人世界的情侶……都能輕鬆運用一口電爐、一台小烤箱變化出各式美味的創意料理。

本書特色

  貓丸, 200萬人次點閱率的超人氣部落客,
  一個人在日本留學,憑著對食物的熱情,
  一口電磁爐就能蒸、炒、炸、燉、煎,
  一台無法調節溫度的小烤箱就能變出精緻點心,
  冰箱的剩菜就可以料理出一餐餐的美味!
  超簡單的步驟,十分鐘就能為自己打理美味的三餐。

  超輕鬆料理你的三餐,沒進過廚房、不會煮飯也學得會的超簡單步驟!

  ★料理新手初登場!建立自信、不怕失敗的簡單料理!
  圓潤飄香的香蔥醬肉片、和風涼拌醬菠菜豆腐、古早味擔仔米粉、爽口台式泡菜、香烤馬鈴薯條……

  ★禁止匆匆忙忙!上班族給自己一刻鐘的時間料理每日活力來源吧!
  雞柳三明治佐蜂蜜芥末美乃滋、焗烤奶香棺材板、義式油醋烤雞沙拉、爽脆蔬菜棒佐蒜香芥末美乃滋……

  ★生活中大大小小個「紀念日」都該用料理來慶祝!
  幸福一刻蘑菇濃湯、鮮炸魚排佐豆腐塔塔醬、輕食主義麵包佐墨西哥酪梨醬、乾一杯味增煙烤鱈魚……

  ★姊妹掏的午茶時光,一起在家手作小點心吧!
  英式吐司奶油布丁、法式藍莓奶酪、鮮奶油草莓蛋糕、經典蜜糖吐司、焦糖烤布丁……

  ★主婦救星!無油煙輕食創意料理為一成不變的餐桌添增樂趣!
  超好吃西班牙海鮮飯、番紅花洋香腸飯、日式五目飯、可口辣肉醬大亨堡……
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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