蔬果汁與冰沙事典

蔬果汁與冰沙事典

作者:蘇珊娜‧奧利佛, 出版社:晨星出版有限公司, 出版日期:2019-09-01

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商品條碼:9789864438914, ISBN:9864438913
分類標籤:中文書 » 飲食 » 生活風格 » 飲食烹調 » 類別有誤?

 

內容簡介

蔬果汁與冰沙事典
實用滿點的飲品特調
任何時刻都能快速滿足美味、健康與時尚的需要

◎兼顧美味、健康與療效,一點都不難!
疲憊緊張的生活中,總是想來一杯飲料慰勞自己嗎?其實只要結合日常食材,就能快速創造一杯健康滿分、美麗又好喝的飲品。
◎176種特調,種類最豐富!
無論你是喜歡綿密滑順的奶昔、營養健康的蔬菜汁、芳香爽口的果汁、甜到心底的點心飲品、勁涼消暑的冰沙,或是帶點酒精的微醺特調……你都能在本書中找到你需要的飲品。
◎更有食材、工具、營養素的完整介紹!
時間充足的周末午後,不妨根據食材的特性與營養素,自由玩出獨家秘方!

本書特色

1.早餐精力飲、餐前開胃、餐後甜點或消化、午後派對、微醺夜晚、運動後補充……上百種快速、美味、營養又時尚的特調,無論什麼樣的場合都能滿足你的需要。
2.除了包羅萬象的食譜,也收錄各式各樣的食材之購買與處理方法,以及營養價值,如:柑橘類水果、有核水果、莓果、根莖類蔬菜、葉菜類、乳製品與調味料。
3.更涵蓋維生素與礦物質的基礎介紹和如何應用。
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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