科學素食快樂吃

科學素食快樂吃

作者:林俊龍, 出版社:天下文化, 出版日期:2002-05-01

商品條碼:9789864170050, ISBN:9864170058
分類標籤:中文書 » 生活 » 醫療保健 » 飲食生活 » 中醫

 

內容簡介

科學素食快樂吃
You are what you eat,我們身體裡的一切,包括我們的外表,都是由吃的東西所帶來的。
突飛猛進的二十世紀科技,提高了人類對於身體健康的要求,再加上營養科學的長足進步,以及數以千計顯示素食益處的研究報告,使得素食變成不只是宗教、文化、道德上的一種訴求,而是在科學上有根有據的、非常健康的飲食方法。
本書分為八個篇章,不但告訴你素食對身體的益處;國人死亡率偏高的幾種病症,如高血壓、心臟血管等疾病,本書也說明如何從素食飲食來預防。
地球是個大乾坤,個人的身體是個小乾坤。素食不但是體內環保、心靈環保,更可以保護環境、減少污染,延長地球的生命。素食不但可以吃得科學,也可以吃得快樂。
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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