水餃、酸辣湯-雙語食譜(05)

水餃、酸辣湯-雙語食譜(05)

作者:劉芬, 出版社: , 出版日期:2011-06-15

商品條碼:9789864135547, ISBN:9864135546
分類標籤:飲食生活 » 飲食 » 手工藝 » 運動武術 » 寵物

 

內容簡介

水餃、酸辣湯-雙語食譜(05)
自己包餃子,口味變化多多!水餃是一種歷史悠久且深受歡迎的麵食,因為它的外皮和餡料口味變化多端,而且一口一個,輕鬆好消化,不管是點心、宵夜或是當正餐食用,都很營養可口。本書介紹各種餃子麵皮和餡料的製作,加上千變萬化的包法和蒸、煮、煎、炸等不同烹調方式,豐富的形狀和口感,讓人對餃子的印象煥然一新,任何時候肚子餓了,下個餃子、配上一碗酸辣湯,就能讓人吃得滿足又健康!書中並介紹多種香濃酸辣的酸辣湯,教您利用不同食材自己變換口味,搭配水餃食用,美味更上一層樓!
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

相關書籍