1個模型3種麵糊32種變化:我的手工蛋糕魔法書

1個模型3種麵糊32種變化:我的手工蛋糕魔法書

作者:福岡直子, 出版社:八方出版股份有限公司, 出版日期:2014-12-24

定價 100 元, 最低 100 元起... TAAZE * 讀冊生活 (二手書) 完整列出比價資訊...

商品條碼:9789863810094, ISBN:9863810096
分類標籤:飲食 » 蛋糕 » 西式點心/甜點 » 類別有誤? » 甜點/麵包

 

內容簡介

1個模型3種麵糊32種變化:我的手工蛋糕魔法書
東京製菓學校達人特別傳授,烘焙新手救星!
只要會3種麵糊+方型蛋糕模
甜鹹口味隨你,怎麼烤都吃不膩!

為什麼要用方型蛋糕模?
因為麵糊平鋪,配料好擺不亂跑,
從此可以跟外焦內生說掰掰!
想吃多少就切多少,隨便包裝就很漂亮,
不怕手拙,只怕你藏私吃光光!

不需要其他特別的器具和材料,
只要1步驟╳1個模型╳3種麵糊=32種變化
紅玉頻果、蜂蜜臍橙、咖啡黑糖加香蕉……簡單烤出四季酸甜!
番茄蘿勒、玉米迷迭香、奧勒岡起司……意外的鹹香好滋味!
焦糖奶油、超濃巧克力、蘭姆酒香栗子……口口濃郁,就是滿足!

隨興做也沒問題!自由享受各種你愛的材料,
且讓東京製菓學校達人告訴你,
如何烘烤屬於自己的手作蛋糕,
用真心換安心,和重要的人們一起渡過美好的午茶時光。
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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