KIHACHI四季料理III秋

KIHACHI四季料理III秋

作者:熊谷喜八, 出版社:臺灣東販, 出版日期:2006-09-01

商品條碼:9789861761480, ISBN:9861761489
分類標籤:中文書 » 生活 » 其他 » 飲食生活 » 飲食

 

內容簡介

KIHACHI四季料理III秋
KIHACHI式無國籍料理,是以季節食材做料理,跳脫國界,融合各國風味於一個套餐中。本書為秋季號,使用秋天當季食材,依月份創作套餐組合,九月有5套,十月有10套,十一月有9套,共24組套餐,每個料理都發揮「侷限於對身體有益且美味的食物,不侷限於任何烹飪流派」的KIHACHI精神,在「食慾之秋」讓讀者吃得更健康、滿足。
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