臺灣風險十堂課:食安、科技與環境

臺灣風險十堂課:食安、科技與環境

作者:周桂田/主編, 出版社:巨流圖書公司, 出版日期:2015-08-12

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商品條碼:9789860448870, ISBN:9860448876
分類標籤:環境科學 » 自然科普 » 地球與環境科學類 » 概論 » 專業/教科書/政府出版品

 

內容簡介

臺灣風險十堂課:食安、科技與環境
一再爆發的食安問題,人心惶惶,究竟該如何解決?經濟開發與環境保護,如何取捨?如何兼顧?高科技系統風險與科學證據的不確定性該怎麼辦?
  
危機就是轉機!現在正是風險治理觀念全面轉型的契機、正是國家與社會風險治理與思維全面轉型的時刻!本書藉由十個風險課題,從食品安全課題的美牛、餿水油品;環境課題的核四、高屏大湖開發、苑裡反瘋車;高科技風險課題下石化產業的空污困境、澎湖空難、H1N1疫苗接種以及電磁波輻射風險等事件,來回顧與檢討臺灣目前面臨到的風險樣態,並提出新興的治理創新之道。
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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