餐桌上的中藥:蓮子

餐桌上的中藥:蓮子

作者:文迪, 出版社:萬里機構, 出版日期:2010-12-01

商品條碼:9789621444745, ISBN:9621444748
分類標籤:Subjects » Books » Reference » History » Professional & Technical

 

內容簡介

餐桌上的中藥:蓮子
據《本草綱目》記載,蓮子主補中養神,益氣力,除百疾,是益壽延年之佳品。本書介紹了蓮子的特殊有效成份及其保健功能——養心安神,補脾益腎,固精澀腸。蓮子主治心虛或心腎不交引致心悸、失眠、夜寐多夢、腎虛遺精、尿頻、久痢、脾虛引致泄瀉、婦女崩漏帶下、食慾不振等病。歷代醫藥典籍以至現代研究都表明,蓮子具有很高的藥用價值。它不僅有養心安神、健腦益智、消除疲勞的功效,還能強心、降壓、鎮靜、抗衰老。本書還推介了蓮子鑑別真偽優劣的方法、廚房應用、保存和食用宜忌等;尤其是重點介紹了130餘款家庭食用方法。
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