食樂有文化

食樂有文化

作者:吳瑞卿, 出版社:台灣商務, 出版日期:2007-02-01

商品條碼:9789620755286, ISBN:9620755286
分類標籤:中文書 » 藝術 » 休閒娛樂 » 生活藝術 » 人文

 

內容簡介

食樂有文化

  本書作者吳瑞卿是個長期穿梭於中國與歐美各地,又學貫中西的老饕,她吃盡天下美食,強調是隨緣,講究口味,小食大菜都可以吃出滋味。從這些隨緣而來的食福中,她不但滿足了口腹之慾,亦將飲食文化和歷史滄桑、地域風物、人物事件共冶一爐,透過飲食文字展現歷史、人物、情感、地域風情。此外,作者也旁徵博引古今飲食書籍精粹,和讀者分享古今老饕的心得,使得古今老饕的思想文化在本書中相互輝映。

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