河粉聖經: 正統越式料理備料、烹調、盛裝大全, 教你在家做出道地越南菜

河粉聖經: 正統越式料理備料、烹調、盛裝大全, 教你在家做出道地越南菜

作者:黎海倫, 出版社:大石國際文化有限公司, 出版日期:2019-04-02

定價 580 元, 最低 458 元起... iRead 灰熊愛讀書誠品網路書店TAAZE * 讀冊生活 完整列出比價資訊...

商品條碼:9789578722484, ISBN:9578722486
分類標籤:中文書 » 飲食 » 食譜 » 生活風格 » 飲食烹調

 

內容簡介

河粉聖經: 正統越式料理備料、烹調、盛裝大全, 教你在家做出道地越南菜
★ 美國亞馬遜五顆星評鑑
★ 由國際知名YouTube烹飪頻道《Helen’s Recipes》主持人黎海倫親自編寫
★ 越南料理大師教你如何用最簡單、最快速但又最道地的方式,在自己家裡做出越南河粉
★ 共75道豐富多變的菜色,從河粉、湯品、春捲、越式三明治到醬料、咖啡、甜點,一應俱全,讓你在家也可以輕鬆享受道地越南美食
★黎海倫越南食譜youtube http://bit.ly/2JxOLz1

永遠吃不夠越南河粉嗎?
學著自己在家做道地的越南河粉,從頭到尾不假手他人!《河粉聖經》除了教你製作傳統的牛肉湯河粉,還有其他許多變化多端的菜式,包括素湯粉、河粉披薩、生河粉捲,甚至連河粉蛋餅都有。在國際知名網紅主廚黎海倫的指導下,你天天都能自己在家做越南料理!書中共收錄75種正統越南食譜,從河粉、其他湯麵、開胃菜、越式三明治、配料沾醬到咖啡甜點都有,教學過程詳盡完整,從採買、備料、烹調到裝盤一應俱全,絕對是全方位的越南料理聖經。
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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