家庭精緻套餐

家庭精緻套餐

作者:鄭衍基作, 出版社:鄭麗香, 出版日期:1994-06-01

商品條碼:9789578507678, ISBN:9578507674
分類標籤:中文書 » 藝術 » 生活 » 其他 » 休閒娛樂

 

內容簡介

家庭精緻套餐
洋洋灑灑32組套餐、155道精緻好菜
從2菜1湯到8菜1湯,適合家常餐飲、大宴小酌各種場合
套套符合營養、葷素兩有、香鮮兼美,連老饕也驚艷
道道色香味俱全,從火候到盤飾,樣樣圖文詳解
無論家常學習或廚師進修,保證前所未有精彩食譜
翻開本書,立即與名廚一起大展身手
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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