燕子的蛋糕

燕子的蛋糕

作者:許瑞興,鄭燕雪,段生浩,程安琪,郭月英, 出版社:橘子出版社, 出版日期:2001-08-01

商品條碼:9789578401860, ISBN:9578401868
分類標籤:中文書 » 藝術 » 休閒娛樂 » 生活藝術 » 烹飪食譜

 

內容簡介

燕子的蛋糕

  除了教您認識做蛋糕的原料、器具、蛋糕種類,並詳盡解析大理石蛋糕、咖啡天使蛋糕、香澄戚風蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力鬆糕、蜂蜜海綿蛋糕等20樣美味可口的蛋糕做法。

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