家常菜1000道

家常菜1000道

作者:蘇士明, 出版社:世茂出版社, 出版日期:2007-12-27

定價 480 元, 最低 269 元起... 博客來 完整列出比價資訊...

商品條碼:9789577768902, ISBN:9577768903
分類標籤:中文書 » 生活 » 其他 » 飲食生活 » 飲食

 

內容簡介

家常菜1000道
市面上最完整、最權威的彩色版家庭烹飪完全手冊書中有800多道各式菜餚、200個烹飪知識適合初學烹飪者入門使用。即使是廚房老手,也會有為了配菜傷腦筋的時候,廚房常備一本《家常菜1000道》,免除您毫無靈感的困擾。一書在手,家常小菜、宴客佳餚通通難不倒您!!
本書分為:
◎涼菜類
◎燕窩、魚翅、鮑魚、海參
◎羹湯、燉品
◎水產類
◎畜肉類
◎禽蛋類
◎豆製品、蔬菜、食用菌類
◎主食類
◎實用家庭烹飪小常識
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

相關書籍