內容簡介
吳寶春生長於屏東鄉下,家境貧窮,中午總是躲到空教室吃便當,因為他不想讓別人看到便當中只有白飯,沒有其他配菜。
12歲時父親過世,由寡母陳無嫌扶養八個孩子。因為功課不好,又覺得媽媽打零工太辛苦,國中畢業後就到台北當麵包學徒。當了十幾年傳統麵包師傅後,受人引介而接觸到新式麵包。
2008年,他與曹志雄、文世成參加素有麵包界奧林匹亞美譽的樂斯福盃麵包大賽,奪下世界銀牌,吳寶春還榮獲歐式麵包組個人優勝。2010年,吳寶春代表台灣,參加在法國巴黎舉行的首屆世界盃麵包大師賽,吳寶春打敗其它七國的選手,獲得歐式麵包組世界冠軍。
得到第一名固然欣喜,但他毫不吝嗇的公開配方,與人分享製作麵包的心得更加可佩。看完這本書,你將會知道吳寶春是怎樣勇於挑戰不可能?不管你距離夢想有多遠,只要你願意努力,都一定有機會可以達成。
本書特色
第一本也是唯一的一本適合孩子閱讀的吳寶春的故事。
一個國小成績吊車尾,國中畢業後放棄升學,選擇離家去當麵包學徒,卻在第一天上工就躲到儲藏室的人,日後竟兩度榮獲樂斯福世界麵包大師賽的冠軍,成為全球聞名的首席麵包師。
吳寶春青少年時是怎樣是怎樣愛上做麵包的?遇到了哪些能夠啟發他、激勵他的人和事?能在麵包發源地的歐洲擊敗群雄,被舉世尊為麵包大師,哪些想法是在他的少年時期就已開始醞釀的呢?本書將告訴您:
1. 吳寶春少年時代有哪些值得我們學習的榜樣?
2. 為何他能成為在全世界都尊敬的麵包大師?
3. 他能靠做麵包而舉世聞名,靠的又是童年時所養成的哪些好習慣?
4. 他在世界上所獲的殊榮,哪些是他童年時就立下的宏願?
12歲時父親過世,由寡母陳無嫌扶養八個孩子。因為功課不好,又覺得媽媽打零工太辛苦,國中畢業後就到台北當麵包學徒。當了十幾年傳統麵包師傅後,受人引介而接觸到新式麵包。
2008年,他與曹志雄、文世成參加素有麵包界奧林匹亞美譽的樂斯福盃麵包大賽,奪下世界銀牌,吳寶春還榮獲歐式麵包組個人優勝。2010年,吳寶春代表台灣,參加在法國巴黎舉行的首屆世界盃麵包大師賽,吳寶春打敗其它七國的選手,獲得歐式麵包組世界冠軍。
得到第一名固然欣喜,但他毫不吝嗇的公開配方,與人分享製作麵包的心得更加可佩。看完這本書,你將會知道吳寶春是怎樣勇於挑戰不可能?不管你距離夢想有多遠,只要你願意努力,都一定有機會可以達成。
本書特色
第一本也是唯一的一本適合孩子閱讀的吳寶春的故事。
一個國小成績吊車尾,國中畢業後放棄升學,選擇離家去當麵包學徒,卻在第一天上工就躲到儲藏室的人,日後竟兩度榮獲樂斯福世界麵包大師賽的冠軍,成為全球聞名的首席麵包師。
吳寶春青少年時是怎樣是怎樣愛上做麵包的?遇到了哪些能夠啟發他、激勵他的人和事?能在麵包發源地的歐洲擊敗群雄,被舉世尊為麵包大師,哪些想法是在他的少年時期就已開始醞釀的呢?本書將告訴您:
1. 吳寶春少年時代有哪些值得我們學習的榜樣?
2. 為何他能成為在全世界都尊敬的麵包大師?
3. 他能靠做麵包而舉世聞名,靠的又是童年時所養成的哪些好習慣?
4. 他在世界上所獲的殊榮,哪些是他童年時就立下的宏願?
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