泡茶品茶認識茶

泡茶品茶認識茶

作者:陳紹寬, 出版社:宇河文化出版有限公司, 出版日期:2007-07-26

商品條碼:9789576596230, ISBN:9576596238
分類標籤:中文書 » 藝術 » 生活 » 休閒娛樂 » 飲食生活

 

內容簡介

泡茶品茶認識茶
用30年的功夫寫一本書
讓您真正懂得泡茶、賞茶、品茶、了解茶

喝茶好處多,除了廣為人知的兒茶素及茶多酚,可養顏、抗老、防癌外,近年來有關於茶胺酸的研究相當多,茶中富含20多種天然胺基酸,其中60%含量是茶胺酸,可以讓身心放鬆、提神醒腦外,還能降低血壓及增強免疫系統。

◇飲茶文化的發展
◇泡好茶--先認識茶葉
◇泡好茶的五大要領
◇如何泡出茶葉的特色
◇品好茶的方法
◇頂級好茶的製造
◇如何喝出健康的茶
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供