家庭簡易美食-家常素食

家庭簡易美食-家常素食

作者:梁淑嫈, 出版社:躍昇, 出版日期:1997-05-01

商品條碼:9789576304521, ISBN:9576304520
分類標籤:中文書 » 飲食生活 » 飲食 » 家庭百科 » 手工藝

 

內容簡介

家庭簡易美食-家常素食
  1. 蔬菜、菇類
    • 苦盡甘來
    • 塔香茄子
    • 筍衣三絲捲
    • 紫菜蘆筍捲
    • 素香丸子
    • 豆瓣山藥
    • 山藥枸杞湯
    • 酥炸藕盒
    • 涼拌海帶根
    • 素肉脯
    • 香酥芋泥鴨
    • 香酥雞腿
    • 雪筍毛豆
    • 涼拌豆腐
    • 百合燴時蔬
    • 百合絲瓜
    • 香麻牛蒡
    • 三絲牛蒡
    • 酥炸里脊
    • 素肉羹
    • 竹笙髮菜湯
    • 髮菜雙菇
    • 蠔油猴菇
    • 西生猴菇
    • 素燴百花竹笙
    • 三絲冬瓜捲
  2. 豆腐加工類
    • 麒麟豆腐
    • 燴白果豆腐
    • 雙茄豆乾
    • 乾煸豆乾
    • 家常凍豆腐
    • 素香肉絲
    • 素蝦鬆
    • 梅乾素雞
    • 栗子燒素雞
    • 紅燒烤麩
    • 素燴麵筋
    • 糖醋素鰻
    • 素鰻
    • 螞蟻上樹
  3. 蒟蒻類
    • 蒟蒻
    • 翡翠蒟蒻
    • 胡蘿蔔蒟蒻
    • 涼拌魚生
    • 素燴蒟蒻
    • 柴把湯
    • 鍋巴蝦仁
  4. 點心類
    • 南瓜小點
    • 珍珠燒賣
    • 紫米腸粉
    • 翡翠水餃
    • 胡蘿蔔蒸餃
    • 豆沙涼圓
    • 紅豆涼糕
    • 翡翠飯糰
商品簡介由 博客來 所提供

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