就是愛吃飯200道:大人小孩都愛吃的美味飯品

就是愛吃飯200道:大人小孩都愛吃的美味飯品

作者:柯俊年、蔡培娜、王政彰等21位主廚名師, 出版社:台視文化, 出版日期:2011-04-19

定價 280 元, 最低 252 元起... 博客來 完整列出比價資訊...

商品條碼:9789575659011, ISBN:9575659015
分類標籤:中文書 » 飲食生活 » 飲食 » 手工藝 » 運動武術

 

內容簡介

就是愛吃飯200道:大人小孩都愛吃的美味飯品
亞洲人以稻米為主食。想當然爾,從古至今,「米」即在料理上扮演非常重要的角色;老一輩的年長者更是,吃飯沒吃米,就等於沒吃飯一樣,不能帶給人美味的飽足感。

  為了將米飯賦予更多不同的精神,本書便集結了二十幾位國內名廚私家特色飯品,從傳統中式飯品,到不同口味的異國飯品;除此之外,還有由米飯變化而成的美味及藥膳粥品,甚至是甜點等,一應俱全。就是要讓您知道,「米」不是只有「白飯」那麼簡單,還有許多不同奇妙滋味在等著您。
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

相關書籍