微波爐蛋糕&特餐

微波爐蛋糕&特餐

作者:瑞昇編輯部, 出版社:三悅文化圖書事業有限公司, 出版日期:1992-01-15

商品條碼:9789575261832, ISBN:9575261836
分類標籤:藝術 » 休閒娛樂 » 生活藝術 » 飲食生活 » 飲食

 

內容簡介

微波爐蛋糕&特餐
巧克力球
材料:(20個份)甜巧克力、巧克力碎片各100公克。A.奶油30公克、鮮奶油1大匙。格蘭馬尼酒1小匙、可可亞適量。

作法:
1.將兩種巧克力分別用刀切碎。
2.將甜巧克力和A放入耐熱容器,加熱50秒,攪拌,加入巧克力碎片攪拌使之溶解。
3.加入洋酒,一邊用冷水冷卻一邊攪拌
4.待有點硬時,取出少量放在掌心搓成圓形灑上可可亞。
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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