早餐之書

早餐之書

作者:安德魯.道比, 出版社:時報文化出版企業股份有限公司, 出版日期:2014-10-08

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商品條碼:9789571360720, ISBN:9571360724
分類標籤:中文書 » 飲食 » 世界史地 » 文化史 » 飲食文化

 

內容簡介

早餐之書
你今天吃早餐了嗎?
穿越3000年,從荷馬時代到塞萬提斯,從福爾摩斯到哈比人,
第一本集結世界各地的早餐故事,一趟富含文學與趣味的世界早餐之旅!

哈比人早上吃的「可口小早餐」到底是什麼?華生早上喜歡吃咖哩雞?
狄更斯筆下的菲爾先生在生鏽爐柵上煎培根、莎士比亞戲劇裡的早餐總是麵包、蛋、牛油跟麥芽酒;還有,自從1909年有了烤麵包機,大家就老是把吐司烤到忘記!

追尋從三千年前就開始演變的早餐故事,到現今世界各地的早餐風貌,挖掘自古至今不為人知的早餐祕密:

Q:為什麼會有早午餐?
A:古代人發現周末玩太瘋,周日起不來,就乾脆在周日正午前的早上只吃一餐,把早餐與午餐畢其功於一役!

Q:古時候的人早上就愛喝咖啡嗎?
A:才沒有。西元前1200年到西元1200年後,根本沒咖啡、茶或熱巧克力。

Q:人類是從什麼時候開始吃麵包跟培根的?
A:當人們知道如何貯存肉品跟麵粉,就是出現史上第一份吐司夾培根的時候。

還想知道更多早餐的祕辛?就在《早餐之書》裡!
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供

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