痛風美味家常套餐

痛風美味家常套餐

作者:周薇麗, 出版社:出版菊文化事業有限公司, 出版日期:2003-06-16

商品條碼:9789570452426, ISBN:9570452420
分類標籤:中文書 » 生活 » 其他 » 醫療保健 » 飲食生活

 

內容簡介

痛風美味家常套餐
如何選擇食物,痛風也能輕鬆享用

  您是痛風的高危險群嗎?現代人,飲食與作息不規律,得到文明病的年齡逐年下降,多少都應懂得『痛風是什麼?痛風該怎麼吃?如何預防痛風?有了痛風後飲食要如何控制?』。痛風的普遍化及年輕化,週遭大家多少都有痛風的親人或朋友,懂得訣竅,也可以吃得美味又健康!

  這本『痛風美味家常菜套餐』列有低普林第一類飲食表、第二類飲食表、第三類飲食表,根據表列來設計痛風飲食,食譜中教有多種天然低普林的醬料製作,可做飯及麵食的拌料;另外痛風病人可根據本書的『熱量及蛋白質需要量估算方法』來計算及規劃自身的飲食,做好控制,如此就可控制急性痛風的發作,並讓慢性痛風石關節炎遠離。

10萬多種套餐搭配,誰說痛風不能享受美食!

  作者以專業的營養知識與常年為痛風患者製作飲食的經驗,除了將每一道菜都計算出脂肪、普林量、佧洛里含量外,更詳細列出不同情況痛風朋友的營養需求、控制普林攝取量的最佳飲食、如何設計一天的飲食及餐次營養熱量分配表、外食應注意的事項、烹調原則、飲食使用的代換及熱量參考表…等等重要資訊,書中三欄式的精裝裝釘,讓您可以自由搭配主食、副食與湯、甜點,只要按圖索驥、加總攝取的普林份量,10萬多種不重覆的套餐組合就可以隨心搭配,誰說痛風不能享受美食、兼顧健康!

商品簡介由 博客來 所提供

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