天生嫩骨

天生嫩骨

作者:露絲·雷克爾(Reichl,R.), 出版社:新星出版社, 出版日期:2006-08-01

商品條碼:9787802250529, ISBN:7802250528
分類標籤:Subjects » Books » Reference » History » Professional & Technical

 

內容簡介

天生嫩骨
露絲·雷克爾,美國最著名的美食評論家。她年輕的時候,就發現了「食物是用來了解這個世界的一種方法,當你觀察一個人吃東西時,你會發現什麽樣的人,就吃什麽樣的食物。」

故事從雷克爾被稱為「發霉皇後」的母親開場,引出一連串不凡的際遇,雷克爾由此一步步探索美食世界。在回憶錄里,她充分表達了對美味的熱愛,對各色人物的觀察,更寫出了生活滋味的多姿多彩。

她以獨特的幽默和最喜愛的食譜作為全書的調料,烹制成一本詼諧動人的美食主義寶典。
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