洋蔥健康法

洋蔥健康法

作者:[日]石原結實, 出版社: , 出版日期:2011-02-01

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商品條碼:9787802208964, ISBN:7802208963
分類標籤:Subjects » Books » Reference » History » Professional & Technical

 

內容簡介

洋蔥健康法

【內容介紹】
  在涼拌菜、燉菜和各種小喫中,我們都能看到洋蔥的影子。洋蔥已經成為我們飲食生活中不可缺少的一部分。脆嫩、辛辣的生洋蔥,香甜的炒洋蔥,松軟清淡的煮洋蔥……各種形式的洋蔥做成豐富多樣的洋。蔥料理,不僅能讓我們享受美食,,更重要的是能讓人攝取洋蔥中豐富的營養,幫助我們預防和治療各種生活習慣病。對生活不規律、缺乏運動的現代人來說,洋蔥真可謂是大救星!
  讓我們堅持每天食用洋蔥,健康每一天!

【目錄】
洋蔥的神奇功效
 洋蔥的營養大辭典
 應對代謝綜合癥
 讓血液恢復清澈
 滋補身體
 糖尿病、高血壓
 瘦身
 洋蔥的其他功效
認識洋蔥
 關干洋蔥的基礎知識
 品種目錄
 洋蔥的歷史
 巧選上好洋蔥
 巧妙剝皮
 洋蔥的切法
 切洋蔥時不再掉眼淚
 洋蔥的保存方法
美味又健康的洋蔥菜譜
 洋蔥涼拌菜
  干松魚拌洋蔥
  意式拌洋蔥
  鱈魚子拌洋蔥
  乳酪醬油洋蔥
  薤拌洋蔥
  納豆拌洋蔥
  海帶拌洋蔥
  海苔芝麻油拌洋蔥
  魚粉紫菜拌洋蔥
 洋蔥家常菜
  洋蔥黃油布丁
  甜味小洋蔥腌菜
  羊棲菜煮洋蔥
  洋蔥燉牛肉
  香醋煮洋蔥
  金槍魚醬湯拌炒洋蔥
 洋蔥沙拉
  中式洋蔥沙拉
  梅肉醬拌洋蔥沙拉
  意式洋蔥沙拉
  蛋黃豆醬拌洋蔥沙拉
  蛋黃番茄醬拌洋蔥沙拉
  韃靼沙司拌洋蔥沙拉
 ……

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