もう一杯 極上のビールを飲
出版社:エンターブレイン, 出版日期:2008-06-26
商品條碼:9784757743441, ISBN:4757743440
分類標籤:Refinements » Format (binding) » 本 » ジャンル別 » By Publishers
內容簡介
MOOK的故事
☆ 尺寸:27.7╳21.2cm
☆ 頁數:112頁
☆ 精選42間東京及郊區頂極啤酒吧
☆ 附錄:頂級啤酒店家最近車站分布圖
☆ 啤酒品味家、三五好友聚會必備!
喜愛啤酒的您有福了!本MOOK將告訴您分布於東京都內及郊區,提供各國風味頂級啤酒的酒吧餐廳;不論是提供來自比利時、德國還是日本國產啤酒,通通為您詳細介紹!本MOOK還特別為您介紹盛產頂級啤酒的各個國家的啤酒特色與獨特釀造法,並告訴您啤酒從原料到釀造裝瓶的製造流程,讓熱愛啤酒的您更加了解啤酒!本MOOK更附錄有各家好店最近車站分布圖,讓您坐電車就能輕鬆享受美酒。
譯介 / 伍家民
MOOK精采內頁
P.2 各式啤酒種類˙釀造法介紹
P.3 啤酒發酵型態與啤酒種類
P.4 主流啤酒種類體系介紹
P.8 啤酒製造流程介紹
提供比利時啤酒為主的店家
P.18 Belgian Beer Cafe BisCafe
P.24 Champ de Soleil
提供德國啤酒為主的店家
P.48 FRANZ club 濱松町
P.50 BERND’S BAR
提供世界各國啤酒為主的店家
P.60 新橋 DRY-DOCK
P.72 CERVEZA
提供日本國產啤酒為主的店家
P.94 BEER PUB BACCHUS
P.109 啤酒品酒講座資訊
