もう一杯 極上のビールを飲

MOOK的故事

☆ 尺寸：27.7╳21.2cm
☆ 頁數：112頁
☆ 精選42間東京及郊區頂極啤酒吧
☆ 附錄：頂級啤酒店家最近車站分布圖
☆ 啤酒品味家、三五好友聚會必備！

喜愛啤酒的您有福了！本MOOK將告訴您分布於東京都內及郊區，提供各國風味頂級啤酒的酒吧餐廳；不論是提供來自比利時、德國還是日本國產啤酒，通通為您詳細介紹！本MOOK還特別為您介紹盛產頂級啤酒的各個國家的啤酒特色與獨特釀造法，並告訴您啤酒從原料到釀造裝瓶的製造流程，讓熱愛啤酒的您更加了解啤酒！本MOOK更附錄有各家好店最近車站分布圖，讓您坐電車就能輕鬆享受美酒。

譯介 / 伍家民

 

MOOK精采內頁

P.2 各式啤酒種類˙釀造法介紹

P.3 啤酒發酵型態與啤酒種類

P.4 主流啤酒種類體系介紹

P.8 啤酒製造流程介紹

提供比利時啤酒為主的店家
P.18 Belgian Beer Cafe BisCafe

P.24 Champ de Soleil

提供德國啤酒為主的店家

P.48 FRANZ club 濱松町

P.50 BERND’S BAR

提供世界各國啤酒為主的店家
P.60 新橋 DRY－DOCK

P.72 CERVEZA

提供日本國產啤酒為主的店家
P.94 BEER PUB BACCHUS

P.109 啤酒品酒講座資訊