琉球弧農耕文化 / 渡部忠世監修

琉球弧農耕文化 / 渡部忠世監修

作者:渡部忠世, 出版社:Taimeido, 出版日期:1998-04-01

商品條碼:9784470040117, ISBN:4470040118
分類標籤:Subjects » Books » Reference » History »

 

內容簡介

琉球弧農耕文化 / 渡部忠世監修
 奄美諸島における近世―明治期のイネ栽培の変容過程
 南西諸島の豆腐をめぐって
 首里王府の麦の種播き儀礼
 西表島のサトイモ類―その伝統的栽培法と利用法
 西表島の水田漁撈―水田の潜在力に関する一研究
 台湾アミ族の水田稲作
商品簡介由 紀伊國屋書店 KINOKUNIYA 所提供

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