Alternative and Replacement Foods, Volume 17 (Handbook of Food Bioengineering)

Alternative and Replacement Foods, Volume 17 (Handbook of Food Bioengineering)

作者:Grumezescu, Alexandru Mihai (EDT)/ Holban, Alina Maria (EDT), 出版社:Academic Press, 出版日期:2018-02-16

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商品條碼:9780128114469, ISBN:0128114460
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