酒瓶裡的風景 : 布根地葡萄酒
作者:林裕森, 出版社:英屬蓋曼群島商家庭傳媒(股)公司城邦, 出版日期:2006-01-25
定價 980 元, 最低 882 元起... TAAZE * 讀冊生活 完整列出比價資訊...
內容簡介
●2006全新修訂版介紹
這本首度由國人實地採訪並且深入探討布根地葡萄酒文化的重量級著作,自二○○一年出版以來,不僅受國內葡萄酒愛好人士的極度推崇,成為相關從業人員必讀的葡萄酒聖經之一,更獲得國外諸多讚譽。四年之後,作者林裕森將布根地最新的葡萄酒資訊及變化重新彙整增修,再度推出《酒瓶裡的風景—布根地葡萄酒2005全新修訂版》,期待能讓愛酒人士得到最新也更完整的葡萄酒知識,也願越來越多人進入葡萄酒的世界裡,領略酒瓶裡的美麗風景。
在這個地球上,有許多地方生產夠精彩的葡萄酒,但是,卻沒有一個像布根地這般把人、土地和葡萄如此緊密地連在一起。也許這是為何有那麼多布根地的酒迷願意忍受布根地的繁瑣,以及不時出現在杯中的雜沓與幽微,因為所有關於葡萄酒的樂趣正在其中。
這本首度由國人實地採訪並且深入探討布根地葡萄酒文化的重量級著作,內容分三大部分:
一、自然與葡萄樹:介紹布根地葡萄園的自然環境、葡萄品種與年份。
二、人與葡萄酒:介紹布根地葡萄酒的歷史、產業結構、種植技術、釀造方式與分級制度。
三、村莊、葡萄園與酒莊:介紹布根地葡萄酒五大產區與著名葡萄園、酒莊。
這本首度由國人實地採訪並且深入探討布根地葡萄酒文化的重量級著作,自二○○一年出版以來,不僅受國內葡萄酒愛好人士的極度推崇,成為相關從業人員必讀的葡萄酒聖經之一,更獲得國外諸多讚譽。四年之後,作者林裕森將布根地最新的葡萄酒資訊及變化重新彙整增修,再度推出《酒瓶裡的風景—布根地葡萄酒2005全新修訂版》,期待能讓愛酒人士得到最新也更完整的葡萄酒知識,也願越來越多人進入葡萄酒的世界裡,領略酒瓶裡的美麗風景。
在這個地球上,有許多地方生產夠精彩的葡萄酒,但是,卻沒有一個像布根地這般把人、土地和葡萄如此緊密地連在一起。也許這是為何有那麼多布根地的酒迷願意忍受布根地的繁瑣,以及不時出現在杯中的雜沓與幽微,因為所有關於葡萄酒的樂趣正在其中。
這本首度由國人實地採訪並且深入探討布根地葡萄酒文化的重量級著作,內容分三大部分:
一、自然與葡萄樹:介紹布根地葡萄園的自然環境、葡萄品種與年份。
二、人與葡萄酒:介紹布根地葡萄酒的歷史、產業結構、種植技術、釀造方式與分級制度。
三、村莊、葡萄園與酒莊:介紹布根地葡萄酒五大產區與著名葡萄園、酒莊。
商品簡介由 iRead 灰熊愛讀書 所提供
