食尚玩家276期【10月銅板雜誌】

食尚玩家276期【10月銅板雜誌】

作者:英特發, 出版社:英特發, 出版日期:2013-10-04

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商品條碼:2202082937948
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內容簡介

食尚玩家276期【10月銅板雜誌】
秋風漸起,正是螃蟹最肥美的季節。
這被稱為橫行介士、無腸公主的螃蟹,
古往今來,文人墨客啖蟹、品蟹、詠蟹、畫蟹,
讓蟹入詩、入畫,留下了許多軼聞雅事,
宋徐似道在《遊廬山得蟹》詩中說:
「不識廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹」。

秋蟹開吃 15家餐廳╳22道創意料理
※富貴角外海現撈的萬里蟹
※養蘭陽蟳,先養太平洋海水
※看時節,挑蟹吃
※大發現!帝王蟹不是螃蟹
※爆膏肥蟹的誘惑
※達人說 大閘蟹這樣煮最好吃

特別企畫
※跟著《總舖師》《拔一條河》去旅行
※陳玉勳 選場景,我會看氣味!
※《總舖師》主角帶你呷辦桌找人情味
※楊力州 用一條繩子,串起甲仙的美好
※《拔一條河》人,是甲仙最美的風景
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